Cecilia Bernié aumentó la producción de su comedor comunitario en Corrientes para asistir a los evacuados por las inundaciones que dejó la crecida del río Paraná. Desde hace casi una semana, cocina entre 340 y 340 viandas diarias, 100 más de lo habitual, para familias que tuvieron que abandonar sus casas en barrios de la periferia correntina.
El Comedor Paranacito, que Ceci dirige junto a su familia desde 2001, ya atendía entre 200 y 240 personas por día. Pero el domingo pasado la situación cambió cuando el río Paraná alcanzó los 7,35 metros en la capital correntina, muy por encima del nivel de evacuación de 7 metros, según datos de la Prefectura Naval Argentina (PNA).
Recorrió la zona inundada y evaluó la emergencia
El martes pasado, Ceci bajó hasta la zona más afectada por el agua acompañada de trabajadores municipales. Según informó a Clarín, relevaron la situación de los vecinos de la zona baja del barrio Río Paraná, donde muchas familias se vieron acorraladas por la subida del río. “Mucha gente se está moviendo, dejaron sus casas y se fueron a lo de los parientes. Ayer vi gente moviéndose antes de que la agarre el agua. Vi a unos nenes caminando por una tarima y apoyados con unos palos para no caerse”, relató.
La evaluación concluyó que era necesario aumentar la producción de comida de refuerzo para 100 personas más, entre ellos niños. Desde entonces, el comedor trabaja de lunes a lunes sin días libres. Ceci se levanta a las seis de la mañana, lleva a su hijo a la escuela y a las siete y media ya está revolviendo las ollas junto a su madre, Miryam. Después del mediodía da clases de apoyo escolar y vuelve a cocinar para la cena.
José Luis, padre de Ceci y encargado del comedor, aseguró a Clarín que estas inundaciones se repiten cada cinco o seis años en los barrios periféricos de bajos recursos. “Ahora hay gente que dejó su casa y se fue a lo de algún pariente. O mandó a los chicos para arriba, a algún lugar donde no hay agua. Y abajo siempre queda alguien cuidando la casa porque no pueden dejarla sola”, explicó.
El comedor recibe apoyo del Ministerio de Desarrollo Social de la provincia. Ceci, que tiene 31 años y lleva toda una vida dedicada a la cocina comunitaria, reconoció que a veces recibe quejas o reclamos, pero prefiere aferrarse a la gratitud de los vecinos. “Los chicos se te prenden de las piernas. ‘¡Hola, Ceci!’, me dicen, se te prenden, te abrazan, eso te llena”, destacó.
La Municipalidad de Corrientes cortó algunos accesos a la costanera por previsión, pero en los barrios como el de Ceci es donde más se ve el efecto del agua. La familia Bernié no pierde el tiempo: se distribuye entre cajas y ollas, dispuesta a sostener la asistencia mientras dure la emergencia.
Fuente original: https://www.clarin.com/sociedad/incansable-ceci-comedor-comunitario-ahora-prepara-viandas-evacuados-inundaciones-corrientes_0_5KqQ8hDEoD.html