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El Niño amenaza alimentos en Latinoamérica y podría extenderse hasta 2027

Por: Lucía
19 octubre, 2026
Campo agrícola con tierra agrietada por sequía extrema en Latinoamérica

Foto: Tomás Asurmendi / Pexels

El fenómeno de El Niño amenaza la producción de alimentos en Latinoamérica con una intensidad que los científicos no veían desde 2016, y las proyecciones indican que sus efectos podrían extenderse hasta 2027. Según informó Mongabay Latam, el llamado Super Niño 2026 ya está generando lluvias intensas en Ecuador y Perú mientras Colombia y Bolivia registran sequías que amenazan los cultivos.

La particularidad de este evento radica en su capacidad de alternar sequías devastadoras con inundaciones en zonas contiguas. En Ecuador, la provincia de Esmeraldas registró precipitaciones que superaron el promedio histórico en un 240% durante octubre, mientras que en Colombia el déficit de lluvia alcanzó el 60% en las zonas cafeteras. Brasil se prepara para grandes sequías en la región sur, según los modelos del Instituto Nacional de Meteorología.

Perú llega sin sistemas de alerta casi una década después del último Niño

Casi diez años después del devastador El Niño Costero de 2017, Perú no tiene operativo ninguno de los 18 sistemas de alerta temprana previstos para prevenir desastres por lluvias intensas. Aunque Piura e Ica cuentan con radares meteorológicos, todavía faltan los componentes clave para alertar a la población ante inundaciones, deslizamientos y huaicos, según documentó Mongabay Latam.

La iniciativa contemplaba restaurar cuencas en siete regiones con una inversión de más de 417 millones de dólares. Solo un proyecto cuenta con un diseño aprobado. La inestabilidad política, los problemas presupuestarios y la falta de empresas con experiencia retrasaron estas obras.

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La seguridad alimentaria regional en riesgo

La amenaza a los alimentos en Latinoamérica se agrava porque el fenómeno afecta simultáneamente a las principales zonas productoras. En Colombia, cerca del 30% de la producción de alimentos está en riesgo y podrían perderse millones de toneladas de comida. En México, el calentamiento del Pacífico alteró la distribución de peces comerciales y pone en jaque la pesca artesanal.

En el norte de Argentina, comunidades indígenas ya enfrentan dificultades para cultivar, criar animales y recolectar alimentos. Los especialistas advierten que el fenómeno alcanzará su punto máximo en diciembre de 2026, con impactos que se extenderían durante todo 2027.

Los precios de los alimentos básicos comenzaron a escalar en toda la región. El Niño no solo modifica los patrones climáticos: también reconfigura la ecuación económica de millones de latinoamericanos que ya destinan más del 40% de sus ingresos a comprar comida.

Fuente original: https://es.mongabay.com/2026/10/el-nino-extremo-golpea-latinoamerica-amenaza-alimentos-podria-extenderse-hasta-2027-lecturas-ambientales/

Tags: el ninoInundacioneslatinoamericaseguridad alimentariasequia
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