El cacao es una de las principales materias primas empleadas por Nestlé en la producción de sus alimentos y bebidas, y siempre ha sido uno de sus ingredientes principales. Y la compañía sabe muy bien que la cadena de suministro muchas veces enfrenta serios desafíos que van desde los bajos ingresos de los agricultores hasta casos de trabajo infantil y desigualdades de género. Es por esta razón que Nestlé decidió tomar cartas en el asunto y crear un programa que busca mejorar la vida de los involucrados en toda la producción.
“Nestlé Cocoa Plan” es la acción llevada a cabo que mejora las condiciones de vida de los productores de cacao, apoyándolos a través de ciertas iniciativas benéficas no solo para la comunidad sino para el ambiente. ¿El objetivo? Ayudar a los agricultores a abordar los desafíos a los que se enfrentan a través de tres pilares: una mejor agricultura, una mejor calidad de vida y un mejor cacao. Actividades como la formación en mejores prácticas agrícolas, la distribución de plantas de mayor rendimiento, la promoción de la igualdad de género y la lucha contra el trabajo infantil ayudan a los agricultores a mejorar la calidad de sus productos, así como la de sus ingresos y medios de vida.
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La mayoría de los productores de cacao son pequeños agricultores con bajos ingresos que habitan en comunidades con recursos escasos, una calidad de suelo agotado y con unas plantaciones longevas y poco productivas.
Es muy común que recurran a sus hijos como mano de obra en tareas que podrían ser perjudiciales para su desarrollo físico o mental y que, por tanto, se consideran trabajo infantil. Ocurre también que las mujeres que participan en la cadena de suministro del cacao reciben una compensación insuficiente por su trabajo, o no tienen voz propia en sus comunidades.
El Nestlé Cocoa Plan funciona en los principales países productores de cacao, con especial foco en las mayores fuentes de esta materia prima en el mundo: Costa de Marfil y Ghana.
El Plan se desarrolla sobre tres pilares fundamentales:
- Mejora de la agricultura a través de prácticas agrícolas regenerativas, el rejuvenecimiento de las plantaciones y la lucha contra la deforestación.
- Mejora de las condiciones de vida a través del empoderamiento de las mujeres y la erradicación del trabajo infantil.
- Mejora del cacao con la certificación correspondiente y el establecimiento de relaciones a largo plazo en toda la cadena de suministro.
