Este jueves y viernes llega a Buenos Aires el encuentro Regenera Latam, una cumbre entre productores y empresas con el foco puesto en la regeneración de los ecosistemas, donde coexistirán decenas de exposiciones y talleres encabezados por especialistas nacionales e internacionales.
El evento, que se realizará en Casa Futuro ubicada en la calle Andres Bello 5950, busca que “referentes del sector compartan su visión sobre la nueva frontera productiva, tendencias de los mercados de servicios ambientales y productos regenerativos con el objetivo de visualizar un horizonte diferente en la producción agropecuaria”, explicaron los organizadores.
Cuáles son las charlas destacadas del jueves
En el inicio de la primera jornada brindará una charla a las 9.15 el especialista de Costa Rica, Eduard Müller, que hablará sobre “Oportunidades para regenerar el planeta a través de la agricultura y pecuaria”. Luego, a las 10.45 habrá un panel de Productores de Ganadería Regenerativa encabezado por los argentinos Ignacio Bereterbide, Bruno Vasquetto y Esteban Gallie, y la paraguaya María Heisecke.
A las 12.15, se realizará el “Panel de Comercialización de Carnes Certificadas en Sudamérica” con Ramiro García Pintos (Pampa Oriental) de Uruguay, Cristobal Gatica (Carnes Manada) de Chile, y Ezequiel Sack (Grassfed | Pastizales Nativos) de Argentina.
En los casos de estudio, a las 12.15 Pablo Preliasco disertará sobre “Conservación de la vida silvestre en sistemas ganaderos”. A las 14.40, Sergio Toletti encabezará la charla “Trascender la Escasez: Principios de la Agricultura Regenerativa” en el Auditorio.
A las 17 se espera que Adriana Luna, de México, sea la speaker de “Regeneración: Los Paradigmas a Romper”, mientras que luego a las 17.30 se realizará el Conversatorio de la jornada con Charly Alberti y Pedro Tarak.
Las principales atracciones del viernes
La apertura del segundo día estará a cargo del brasileño Felipe Villela que expondrá sobre “Proyectos a gran escala de Agricultura Regenerativa” a las 9.15 en el auditorio.
En los talleres de ese día, se destaca “Cómo se empieza un Plan de Pastoreo”, que es dictado por Gabriela Degorgue y Maximiliano Maurin y que tendrá dos módulos: de 10.10 a 11.30 y de 11.45 a 13.00.
A las 12.15 estará el “Panel de Servicios Ecosistémicos” con invitados internacionales ya que disertarán Che Spraos Romain (Anthesis-CNG), de Pasises Bajos; Thomas Lecomte (Soil Capital Farming), de Bélgica, y Matias Dutto (Nativas), de Argentina.
De 14.40 a 16, en la Ronda de intercambios se hablará de “Manejo de Especies invasoras”, de “CSA: Agricultura sostenida por la comunidad”, de “Programas de Carbono para Ganadería” y “Más allá del Carbono: Futuro de los servicios ambientales”. Seguido estará el Panel de Regeneración en Empresas encabezado por el estadounidense Alex Pryor (Guayaki) y los argentinos Nito Anello (Zafrán) y Nicolas Benzi (La invernada).
A las 17, el speaker principal del auditorio será Pablo Borreli, de Ovis 21, que ofrecerá una charla llamada “La hora de la Regeneración”. Para chequear el cronograma completo, se puede ingresar a la web del evento.
