Un indicador de que se acerca Semana Santa es el aumento en el precio del pescado. ¿Por qué? Porque en Semana Santa, especialmente en Viernes Santo, una tradición de la Iglesia Católica es no comer carne, como forma de penitencia y sacrificio para conmemorar la Pasión de Cristo.
Pero, ¿el pescado no es carne? Sí, pero está permitido en la mayoría de casos porque en la tradición antigua no se consideraba carne.
Algunas personas no comen carne durante toda la semana y otras solo el viernes. La recomendación de la Iglesia Católica es la abstinencia de carne roja los viernes de Cuaresma y el Viernes Santo.
La razón principal es que la carne roja simboliza el cuerpo de Cristo crucificado. Por lo tanto, abstenerse de su consumo se interpreta como un acto de respeto y dolor por su sacrificio.
De todas formas, la norma religiosa es flexible, hay excepciones. En el Antiguo Testamento hay referencias al ayuno y la abstinencia como prácticas de sacrificio y purificación, por lo tanto, también tendría el significado de la búsqueda de un cambio interior y de un tiempo de reflexión.
¿Sabías el porqué de no comer carne en esta fecha?
