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Más de 1200 productores agropecuarios, técnicos y profesionales que trabajan por la regeneración de los ecosistemas se reunieron en Buenos Aires en la cumbre Regenera Latam 2024 con “el propósito de generar nuevos horizontes agroganaderos en Latinoamérica”, aseguraron los organizadores.
El evento se realizó el 22 y 23 de agosto en Casa Futuro, un nuevo Centro Cultural y espacio creativo que inauguró con este evento un Hub en la Ciudad Buenos Aires, y fue co-organizado por las Empresas B Ovis 21, Ruuts, Escuela de Regeneración y Bioferia.
La competitividad y la productividad económica fueron ejes centrales en el evento para este tipo de práctica regenerativa, donde la salud de los ecosistemas y el bienestar de las personas están en la misma balanza en el camino de transición hacia la regeneración.
Alimentar a la humanidad sin destruir la naturaleza
Uno de los oradores principales de la cumbre fue el ingeniero agrónomo Pablo Borrelli, co-fundador de la Empresa B Ovis 21, quien destacó respecto de la transición hacia la regeneración: “Podemos perfectamente alimentar a la humanidad sin destruirla, la manera es cuidar el único recurso que tenemos para producir alimentos que es la naturaleza”.
“Estamos hablando de sistemas más rentables: no se trata de sacrificar rentabilidad, todo lo contrario. No somos un movimiento hippie: queremos que los productores agropecuarios ganen en el marco de la regeneración”, explicó, y agregó que con el aumento de las sequías e inundaciones “el riesgo de producir en el campo va a aumentar, porque se perderán más cosechas”.
“Estamos viviendo el colapso de la energía fósil. A mí no me gustaría ser tan ingenuo y pensar que podemos seguir produciendo de la misma manera en este contexto”, aseguró Borrelli, y concluyó que “Los próximos 10 años son el tiempo que tenemos en el horizonte para cambiar la forma en la que hacemos las cosas”.
Hubo más de 50 charlas, paneles y talleres
A lo largo de los dos días en que transcurrió esta primera Cumbre, Regenera Latam contó con una grilla de destacados expertos que brindaron charlas técnicas, casos de estudio y paneles sobre ganadería y agricultura regenerativa, manejo holístico y proyectos a gran escala, entre otras atracciones.
Llegaron a Buenos Aires oradores internacionales como Eduard Müller (Costa Rica), José Manuel Gortázar (Chile), Nick Sharpe (Estados Unidos), Sergio Toletti (Argentina), Agustín Barbera (Argentina), Adriana Luna (México), Felipe Villela (Brasil), Gervasio Piñeiro (Argentina), Lucas Garibaldi (Argentina), Pablo Francisco Borrelli (Argentina), Stevie Smyth (México), Ronald Sistek (Chile), Pablo Borrelli (Argentina), entre otros.
Uno de los espacios más concurridos, que se fueron sucediendo a lo largo de las dos jornadas de la cumbre, fueron las “Rondas de Intercambio” un punto de encuentro entre productores agropecuarios para compartir conocimiento y experiencias en cuanto a la regeneración.
También, hubo un panel de productores de Ganadería Regenerativa moderado por el periodista Matías Longoni, que contó con la presencia de Ignacio Bereterbide (Argentina), María Heiscke (Paraguay), Bruno Vasquetto (Argentina) y Esteban Gallie (Argentina).
En el panel titulado “Comercialización de Carnes certificadas en Sudamérica” estuvieron Ramiro García Pintos (Uruguay), Ezequiel Sack (Argentina) y Cristobal Gatica (Chile) y también se registraron los siguientes paneles: “Desafíos para asociaciones de productores”, moderado por el periodista Ricardo Bindi y compuesto por Pablo Cañada, Florencia Moresco y Pedro Hales (Argentina); “Panel de Servicios Ecosistémicos” en el que participaron Che Spraos Romain (Países Bajos), Matías Dutto (Argentina), Thomas Lecomte (Bélgica) y Jeff Bernice (Estados Unidos).
Los dos paneles que cerraron el evento fueron: “Panel de Financiamiento”, con la presencia de Stevie Smith (México), Patricia Gatti (Argentina), Mariana Conte Grand (Argentina), Nell Achtmeyer (Estados Unidos) y “Panel de Regeneración en Empresas”, en el que participaron los fundadores de diferentes Empresas B de la región; Alex Pryor (Estados Unidos), Nito Anello y Nicolás Benzi (Argentina).
Otro de los momentos destacados del evento fue cuando el ex baterista de Soda Stereo y titular la ONG ambiental R21, Charly Alberti, sostuvo una conversación con Pedro Tarak, Co-presidente de Sistema B Argentina, donde compartieron el camino recorrido por entonces músico en la transición del planeta hacia la Regeneración.
