“Omnipresentes”, así calificaron a los agroquímicos en la Argentina durante la Cumbre Científica de Naciones Unidas el pasado miércoles, tras conocerse los resultados de una investigación internacional que determinó que todos los participantes tenían estos químicos en su cuerpo, aún viviendo lejos de los lugares donde se fumiga.
Todos los participantes argentinos del estudio sobre agroquímicos presentaron “un rango de 6 a 13 plaguicidas en orina, un rango de 2 a 10 plaguicidas en sangre y un rango de 0 a 18 plaguicidas en materia fecal”. Además, se encontraron agroquímicos en los alimentos, el polvo del hogar, los granos de cultivos, en animales, alimentos para animales, suelos y aguas.
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A través de una conferencia virtual desde Nueva York, durante más de 3 horas, el proyecto de Transición Sostenible de Protección Vegetal: Un Enfoque de Salud Global 2020/2025 (SPRINT, por sus siglas en inglés) ―financiado por La Unión Europea (UE) para identificar los residuos de los agrotóxicos en ecosistemas y en humanos, y analizar el peligro de la sinergia (la combinación o mezcla) entre los plaguicidas hallados― reveló los resultados del estudio realizado en Europa y en la provincia de Buenos Aires.
Entre los agrotóxicos detectados están el glifosato y el clorpirifos que, aunque esté prohibido en Argentina, se sigue vendiendo. El informe señala también la mezcla de los químicos para aumentar la potencia de cada veneno: reúnen hasta 120 plaguicidas.
En este sentido, la doctora argentina que integró la investigación, Virginia Aparicio, no pudo dar declaraciones de los hallazgos en su país porque la dirección del INTA le prohibió participar en cualquier instancia actual del proyecto y hablar con la prensa. Sin embargo, en la ONU sí se pudieron revelar datos estremecedores sobre la presencia de los agrotóxicos, en el marco de la Cumbre Científica de la Asamblea General de las Naciones Unidas.
La distribución de los agroquímicos
- En alimentos: “el total de participantes argentinos presentó un rango de 6 a 22 plaguicidas en la muestra de alimentos”.
- En el polvo del hogar: “el total de muestras analizados en Argentina presentó un rango de 43 a 86 plaguicidas en polvo del hogar”.
- Granos de cultivos: “el total de muestras analizadas en Argentina presentó un rango de 0 a 8 plaguicidas en grano”.
- En animales: “el total de animales analizados en Argentina presentó un rango de 1 a 12 plaguicidas en orina, un rango de 0 a 16 plaguicidas en materia fecal”.
- En alimento para animales: “un rango de 5 a 25 plaguicidas en alimento animal”.
- En suelos: “el total de muestras analizados en Argentina presentó un rango de 0 a 12 plaguicidas en suelo”.
- Agua superficial: en “el total de muestras analizadas presentó un rango de 10 a 28 plaguicidas en agua superficial”.
Diez países europeos son participantes del proyecto SPRINT, pero decidieron sumar a la provincia de Buenos Aires por ser el principal exportador de soja para alimentación animal al mercado europeo. Para la aprobación de los agrotóxicos, las empresas a nivel mundial nunca analizaron el peligro de la sinergia, es decir, de la combinación o mezcla, entre los plaguicidas, según la investigación de Anabel Pomar para la Revista Mu.