Pesticidas Introducidos Silenciosamente, así es el nombre completo del Proyecto PIS, una iniciativa de la ONG Democracia en Red que analizó más de 200 muestras de orina de habitantes de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Lobos, Saladillo, Barrio Nicole (La Matanza) y Mar Chiquita. En todos los casos, hallaron casos positivos de glifosato y su metabolito AMPA, pero lo más llamativo es que las personas de CABA que fueron analizadas no tenían contacto directo con las zonas fumigadas.
Sin embargo, a pesar de no tener un vínculo estrecho, fueron los resultados de CABA los que registraron mayor positividad: 9 de cada 39 muestras, lo que equivale al 23.08% de los casos. En contacto con Tiempo Argentino, la doctora en Ciencias Biológicas, Celeste Salinero, quien colabora con el proyecto junto a la investigadora del Conicet y de la Universidad Nacional de Río Cuarto, Delia Aiassa, experta en los daños provocados por agrotóxicos, dijo: “La evidencia es que claramente hay gente expuesta a pesticidas y que esos pesticidas se encuentran en sus cuerpos”.
Si no hubo contacto directo, ¿cómo llegó el glifosato a los cuerpos? Para Salinero, hay varias hipótesis: “Lo más común es que este tipo de contaminantes entren por inhalación. Los residuos que quedan en los alimentos son pocos. Pero una hipótesis podría ser por la alimentación: no tenemos estudios al respecto para atribuirle el glifosato encontrado en la orina al tipo de alimentación. También tendríamos que estudiar el agua de consumo, para ver si hay residuos. Sin dudas, la gran incógnita y el disparador que tenemos a partir de este estudio es saber qué está pasando en CABA”.
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El director de Democracia en Red (y co–fundador de Amartya, asociación civil dedicada a la educación ambiental), Don Powa, dijo al mencionado diario que “el criterio de selección en CABA se centró en personas que tuvieran en su dieta alto contenido de verduras”. “Porque el vector de exposición –asumimos, no lo podemos afirmar– es por alimentos”, sumó. Las muestras fueron analizadas en un laboratorio en Mar del Plata, especializado en agroquímicos, llamado “Fares Taie”.
Un caso escandaloso que no tuvo la repercusión necesaria en los principales medios fueron los resultados del internacional Proyecto Sprint. Diez países europeos y la Argentina participaron. La investigadora Virginia Aparicio, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), fue la responsable argentina, pero el Consejo Directivo del INTA decidió no dar difusión a los resultados. Sin embargo, los resultados se supieron: el 100% de las muestras de materia fecal de Argentina tenían glifosato, mientras que en Europa el porcentaje era del 70,5%.
Los resultados del Proyecto PIS
- Lobos: 14.29% dieron positivo en glifosato y AMPA. El municipio no regula las fumigaciones.
- Saladillo: 19,44% dieron positivo en glifosato y AMPA.
- Barrio Nicole (La Matanza): 5.88%. Unos meses antes, la Asamblea de Autoconvocados contra los Agrotóxicos de La Matanza confirmó la presencia de glifosato en las aguas subterráneas que se consumen allí.
- Mar Chiquita: el segundo distrito en positividad, después de CABA, un 21.62%.
