Meatly asegura que su producto es "sostenible y ético".
En un movimiento histórico para Europa, el Reino Unido dio luz verde a la venta de carne cultivada en laboratorio para el consumo de perros y gatos. Esta decisión, aprobada por la Agencia de Normas Alimentarias (FSA), marca un hito en la búsqueda de alternativas sostenibles y éticas a la producción tradicional de carne.
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La carne cultivada, también conocida como carne de laboratorio o carne sintética, se produce a partir de células animales cultivadas en condiciones controladas. Este proceso, que no requiere la cría ni el sacrificio de animales, ofrece una alternativa más sostenible y ética a la producción tradicional de carne, que ha sido ampliamente criticada por su impacto ambiental y el bienestar animal.
La empresa Meatly, líder en la producción de carne cultivada, será la primera en ofrecer este producto innovador a los dueños de los animales de compañía en el Reino Unido. A partir de finales de este año, la compañía comenzará a vender sus productos a base de células de pollo especialmente diseñados para la alimentación de perros y gatos.
El proceso de producción de carne cultivada para mascotas es similar al de la carne cultivada para humanos. Se extraen células de un animal, se cosechan y se combinan con proteínas vegetales para crear un producto nutritivo y sabroso. Meatly asegura que su producto es “sostenible y ético”, ya que no requiere la cría ni el sacrificio de animales para su producción.
Los animales como los perros y los gatos son carnívoros por naturaleza, y su dieta debe incluir una fuente de proteínas de origen animal. Sin embargo, muchos dueños de mascotas veganos o vegetarianos no se sienten cómodos al alimentarlos con carne tradicional, ya que implica el sufrimiento de otros animales. La carne cultivada para mascotas ofrece una solución a este dilema, proporcionando a los animales una dieta completa y nutritiva sin la necesidad de sacrificar otros animales.
Un estudio realizado por la Universidad de Winchester en 2022 reveló que el 40% de los consumidores de carne estarían dispuestos a probar carne cultivada, y el 81% la daría a sus perros o gatos. Estos datos indican un mercado potencial significativo para la carne cultivada para animales de compañía, impulsado por la creciente conciencia sobre la sostenibilidad y el bienestar animal.
La aprobación de la carne cultivada para mascotas en el Reino Unido es un paso importante hacia un futuro más sostenible y ético en la industria alimentaria. Esta innovación ofrece una alternativa viable a la producción tradicional de carne, beneficiando tanto a los animales como al planeta.
¿Les darías este tipo de carne?
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