...

24 julio, 2024

Argentina: ¿Cuáles son los 9 alimentos con más agrotóxicos?

Argentina es el país que consume más agrotóxicos en todo el mundo. Según un informe, estos son los alimentos que contienen más químicos.
Comparte el artículo
Son más de 50 los alimentos en Argentina que contienen hasta 80 agrotóxicos distintos.

Un kilo de comida de un plato argentino común contiene 36 miligramos de agrotóxicos, según el estudio de la organización Naturaleza de Derechos y Fundación CAUCE. Esto convierte a la Argentina en “el país que más consume agrotóxicos en el mundo, con una media de 12 litros de agrotóxicos por habitante por año”, según detalla el presidente de la Multisectorial Paren de Fumigarnos.

Dentro de los agrotóxicos más usados, se encuentra el glifosato Roundup de Bayer-Monsanto, vinculado con el cáncer, la infertilidad y otras enfermedades.

¿Realmente sabemos lo que comemos? Desde EcoNews te contamos cuáles son los 9 alimentos con más pesticidas en Argentina, cuáles son los químicos más usados en el país y qué efectos tienen en la salud.

(Podría interesarte: Agroquímicos del campo a la ciudad: encontraron restos en orina de habitantes de CABA)

Los 9 alimentos con mayor cantidad de agrotóxicos en Argentina

El informe que dio a conocer los alimentos más contaminados, recogió datos del SENASA entre 2020 y 2022, provenientes de frutas, hortalizas, verduras, cereales y oleaginosas de Argentina.

Son más de 50 alimentos esenciales en la Argentina, que contienen restos de más de 80 agrotóxicos. Según controles realizados por SENASA en los últimos años, los alimentos con mayores agrotóxicos, que superaban el límite máximo de residuos (LMR) son:

  1. Pimiento
  2. Zanahoria
  3. Naranja
  4. Mandarina
  5. Manzana
  6. Arándanos
  7. Trigo
  8. Mandarina
  9. Zapallo
Las manzanas fueron uno de los alimentos donde se halló mayor cantidad de agroquímicos.

(Podría interesarte: Por qué Bill Gates cree que este cereal es el “alimento del futuro”)

Argentina: agrotóxicos y los efectos en la salud

Del total de los agrotóxicos encontrados en los alimentos de Argentina, el informe encontró que el 75% generan alteraciones hormonales y el 49% son potenciales agentes cancerígenos.

“Pudimos detectar que acá (en Argentina) estamos utilizando muchas sustancias que en la Unión Europea ya están prohibidas. Tendríamos que avanzar en la urgente prohibición de determinadas sustancias y volver a evaluar la toxicidad de otras, así como los limites de uso, porque nos daba que son las tres cosas: cancerígenas, alteradoras hormonales y neurotóxicas”. Así lo explicó la licenciada en nutrición Glenda Mangia, Coordinadora del área de Alimentación y Agroecología de CAUCE y una de las autoras del informe.

Los agrotóxicos más utilizados fueron el carbendazim, imidaclopird, metil tiofanato, bifentrín, entre otros. Estos pesticidas generan efectos sumamente negativos en la salud, ya que son:

  • Alteradores hormonales: el 76% de los químicos encontrados en más de 50 alimentos, actúan como hormonas pero no lo son. Esto genera desequilibrios como alteraciones de la glándula tiroides, una de las enfermedades más comunes en la actualidad.
  • Cancerígenos: el 49% de los agroquímicos hallados tienen la capacidad para generar células tumorales y desarrollar cáncer de mama o de próstata, por ejemplo.
  • Neurotóxicos: el 19% de los químicos encontrados son inhibidores de la colinesterasa, una enzima crucial para la transmisión nerviosa en las uniones neuromusculares. Estos pesticidas atacan al sistema nervioso central, que puede afectar la motricidad y generar atrofia muscular, entre otros problemas.

¿Sabías que había agroquímicos en tantos alimentos argentinos?

Temas relacionados

Seguir leyendo

Últimas Noticias

¡Alerta roja en el mar! Hay “tiburones de cocaína” con altos niveles de droga en el cuerpo

Un estudio halló resultados inéditos sobre el alcance de la contaminación humana en el mar: la droga llega al cuerpo de los animales. Hay "tiburones de cocaína" en las costas...

¡Alerta roja en el mar! Hay “tiburones de cocaína” con altos niveles de droga en el cuerpo

Un estudio halló resultados inéditos sobre el alcance de la contaminación humana en el mar: la droga llega al cuerpo de los animales. Hay "tiburones de cocaína" en las costas...

“¿Por qué CABA está tan sucia?”: el detrás del conflicto de la basura

Basura en las calles y tensión sindical: ¿qué pasa con la recolección en CABA? Mirá el video para entender el trasfondo del conflicto entre el sindicato de Moyano y el...

“¿Por qué CABA está tan sucia?”: el detrás del conflicto de la basura

Basura en las calles y tensión sindical: ¿qué pasa con la recolección en CABA? Mirá el video para entender el trasfondo del conflicto entre el sindicato de Moyano y el...

Milei distancia a Cordera de la Bersuit: el cuidado del agua en medio de la polémica

Cordera solía compararse con "el agua cristalina de las vertientes", pero ahora apoya al gobierno de Javier Milei. La Bersuit, por su parte, se manifestó a favor del agua y...

Milei distancia a Cordera de la Bersuit: el cuidado del agua en medio de la polémica

Cordera solía compararse con "el agua cristalina de las vertientes", pero ahora apoya al gobierno de Javier Milei. La Bersuit, por su parte, se manifestó a favor del agua y...

(VIDEO) Deadpool y Wolverine prueban el Fernet argentino y estallan los memes

El comediante Grego Rossello habló con los famosos actores de Hollywood en el marco del estreno de la nueva película Deadpool & Wolverine, sobre la posibilidad de viajar a la...

(VIDEO) Deadpool y Wolverine prueban el Fernet argentino y estallan los memes

El comediante Grego Rossello habló con los famosos actores de Hollywood en el marco del estreno de la nueva película Deadpool & Wolverine, sobre la posibilidad de viajar a la...

Récord histórico: Colombia reduce la deforestación a su nivel más bajo en 2 décadas 

El país latinoamericano se acerca a la meta de "deforestación cero" para 2030 gracias a este significativo avance....

Récord histórico: Colombia reduce la deforestación a su nivel más bajo en 2 décadas 

El país latinoamericano se acerca a la meta de "deforestación cero" para 2030 gracias a este significativo avance....

¡Creatividad sin límites! El sapo de plástico que busca combatir el dengue en Perú

El sapito de Sapolio o "sapo guardián" mueve las aguas estancadas para evitar que los mosquitos depositen sus huevos allí. Ante los alarmantes casos de dengue en Perú, el sapo...

¡Creatividad sin límites! El sapo de plástico que busca combatir el dengue en Perú

El sapito de Sapolio o "sapo guardián" mueve las aguas estancadas para evitar que los mosquitos depositen sus huevos allí. Ante los alarmantes casos de dengue en Perú, el sapo...

Virus Nipah: qué produce y cuáles son los síntomas más frecuentes según Sarah, la IA de la OMS

El virus Nipah alarma por su alto nivel de contagio y su potencial pandémico. Cómo detectarlo a tiempo y qué síntomas atender según Sarah, la IA de la OMS....

Virus Nipah: qué produce y cuáles son los síntomas más frecuentes según Sarah, la IA de la OMS

El virus Nipah alarma por su alto nivel de contagio y su potencial pandémico. Cómo detectarlo a tiempo y qué síntomas atender según Sarah, la IA de la OMS....

Juegos Olímpicos de París: estas son las 5 tecnologías con IA que revolucionarán las Olimpiadas

Además de proclamarse como los JJOO más sostenibles de la historia, habrá 5 innovaciones tecnológicas: IA, captación de datos precisos y más....

Juegos Olímpicos de París: estas son las 5 tecnologías con IA que revolucionarán las Olimpiadas

Además de proclamarse como los JJOO más sostenibles de la historia, habrá 5 innovaciones tecnológicas: IA, captación de datos precisos y más....

Cuál es el origen de los Juegos Olímpicos

La historia de los Juegos Olímpicos está atada a la de Grecia. ¿Qué pasará en los Juegos Olímpicos de París 2024?...

Cuál es el origen de los Juegos Olímpicos

La historia de los Juegos Olímpicos está atada a la de Grecia. ¿Qué pasará en los Juegos Olímpicos de París 2024?...

Playas llenas de plástico: activistas le exigen a China que deje de tirar basura en las Islas Galápagos

Cada año, las costas de Galápagos se ven inundadas con aproximadamente 160 toneladas de desechos plásticos y el gobierno chino tiene una gran responsabilidad acorde a Ecoagents....

Playas llenas de plástico: activistas le exigen a China que deje de tirar basura en las Islas Galápagos

Cada año, las costas de Galápagos se ven inundadas con aproximadamente 160 toneladas de desechos plásticos y el gobierno chino tiene una gran responsabilidad acorde a Ecoagents....

Optimus: así es el robot humanoide de Elon Musk que busca reemplazar el trabajo “aburrido”

Elon Musk anunció la pronta llegada de Optimus, el robot humanoide capaz de realizar tareas inseguras, repetitivas o aburridas. Así es la nueva creación de Tesla....

Optimus: así es el robot humanoide de Elon Musk que busca reemplazar el trabajo “aburrido”

Elon Musk anunció la pronta llegada de Optimus, el robot humanoide capaz de realizar tareas inseguras, repetitivas o aburridas. Así es la nueva creación de Tesla....

¡MrBeast lo hizo otra vez! Eliminó 15 millones de plásticos del océano junto a TeamSeas y otro youtuber

La campaña de los youtubers MrBeast y Mark Robber ya retiró más de 15 millones de plásticos de los océanos. Un proyecto que aún no tiene techo y busca recuperar...

¡MrBeast lo hizo otra vez! Eliminó 15 millones de plásticos del océano junto a TeamSeas y otro youtuber

La campaña de los youtubers MrBeast y Mark Robber ya retiró más de 15 millones de plásticos de los océanos. Un proyecto que aún no tiene techo y busca recuperar...

Cuál es el origen del virus Nipah y por qué podría ser la próxima pandemia

Tras la muerte de un joven de 14 años en la India, se encendieron las alarmas sobre el virus Nipah. La situación de una enfermedad originada en los murciélagos y...

Cuál es el origen del virus Nipah y por qué podría ser la próxima pandemia

Tras la muerte de un joven de 14 años en la India, se encendieron las alarmas sobre el virus Nipah. La situación de una enfermedad originada en los murciélagos y...

Polémica en Mongolia: asisten a una fiesta electrónica a caballo

En los últimos días, trascendió un video que muestra una tradición bastante particular en Mongolia. El Festival de Naamba se celebra cada año aunque en esta edición, los usuarios detectaron...

Polémica en Mongolia: asisten a una fiesta electrónica a caballo

En los últimos días, trascendió un video que muestra una tradición bastante particular en Mongolia. El Festival de Naamba se celebra cada año aunque en esta edición, los usuarios detectaron...

Incendios en Córdoba: un bombero rescata a un perro entre las llamas y lo reúne con su familia

En medio de la tragedia ambiental, un bombero salvó la vida de un perrito que tenía las patas quemadas como consecuencia de los incendios. Mirá el emocionante video del rescate....

Incendios en Córdoba: un bombero rescata a un perro entre las llamas y lo reúne con su familia

En medio de la tragedia ambiental, un bombero salvó la vida de un perrito que tenía las patas quemadas como consecuencia de los incendios. Mirá el emocionante video del rescate....